Ajuns la cea de-a treia ediție, Cârnilejul- Carnavalul de-altădată este unul dintre puținele obiceiuri ale comunei Șura Mare, moștenit de la sașii care au locuit pe aceste meleaguri, obicei ce se dorește a rămâne în patrimoniul local ca o valoare culturală și identitară a comunității noastre.
